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更健康讲解

女性冬季益气 食养药养心养和动养

发稿时间:2014/11/15  -  来源:刘宇
 
大家都知道,女性因生理有周期耗血的特点,若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、眼花、头晕、乏力、气急等血虚症。严重贫血者,还极易过早发生皱纹、白发、步履蹒跚等早衰症状。只有血足的女性才更健康美丽,所以,女人要重视养血!
食养:
女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养价值吃物。如昆虫内脏器官、肾脏、血、鱼、蛋类、虾、豆产品、黑木耳、红枣、黑黑豆、花生果各种新鲜感的果蔬、水果蔬菜等。
药养:
贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚,煎汤代餐饮;也适用桃子糖60克,红枣20枚,加入水只要不过量煮烂服食;还可服食首乌20克,大枣20 克,籼米60克,红枣15枚,阿胶红糖只要不过量熬出的神灵粥,有补血益气养血的功能;重度贫血重要者需加服氢氧化钠亚铁片等。
动养:
要经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。如健美操、跑步、打球、散步、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。
神养:
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。所以,应该经常保持乐观的情绪。
三款养血润燥的食疗方
甘麦双枣饮
材料:炙甘草6克,春小麦15克,大枣6枚,酸枣仁10克。
做法:用水800毫升,分别入驻玉米,炙甘草,大枣,酸枣仁,起火煮开后,慢火煎至500亳升,代餐饮。
功效:炙甘草补脾益气,养心安神;大枣补中益气,养血安神;小麦养心安神;酸枣仁补肝宁心,敛汗生津。四味相合,共奏益气养血,安神宁心的保健作用。庞鹤教授说,甘麦双枣饮是从医圣张仲景《金匮要略》中“甘麦大枣汤”加酸枣仁演变而来。对于焦虑抑郁,睡眠不安,疲劳,自汗以及肿瘤术后、放化疗后有较好的补助作用。
注意:舌苔厚腻者不宜饮用。
百合大枣糯米粥
材料:百合50克,大枣25克,糯米75克。
做法:将糯米、大枣洗净,根据个人对粥的稀、稠的不同需求适量加水,百合在粥煮成之后加入再煮熟即可。这样外观色泽较好,亦不影响口感。
功效:润肺止咳,益胃生津。点评:对于秋天津亏口干、皮肤干燥有帮助;同时对除烦止干咳有预防作用。
腔骨萸药汤
材料:腔骨500克、山萸肉20克、铁棍山药50克、苟杞12克,随着私人样加配料及水只要不过量。
做法:1.先将山萸肉、红枸杞安装沙布袋,系紧药袋子;2.腔骨洗去,先用滚水焯下面,继续使用透烧水洗去自备;3.将腔骨倒入砂锅,投药袋、大茴香、姜、葱、胡椒等(跟据自己的喜好加),加烧水淹没腔骨,爆火煮开后,转温火烩2时间,加盐调味品后,就好入药。
功效:补益脾肝肾、生津润燥。
点评:山萸肉补益肝肾、收敛固涩、生津止渴;山药补肺、脾、肾;枸杞滋阴补肾明目。

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