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良好科普教育

秋天防燥安全警告

发稿时间:2011/10/10  -  来源:李咏玲
 
秋后天气冷暖无常,而且雨水减少,阴气逐渐上升。从中医来看人容易被凉燥(秋燥分温燥和凉燥)侵袭,出现健康(健康食品)问题。
  因此秋分后的保健(保健食品)首先要防凉燥,并逐渐停止秋冻,防止寒凉之气伤身,出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病、秋季腹泻等问题。
  这个时节不妨多吃些润燥的食物。和前段时间预防温燥的饮食不同的是,现在最好多吃酸甜食物,如葡萄(葡萄食品)、猕猴桃、柚子等口味酸甜的水果(水果食品),或用醋来调味,甘酸以养阴。但不宜吃甜腻的甜食,可以吃些甘润食品,如新鲜蔬菜、新鲜百合、白萝卜、枇杷、银耳、甘蔗、黑木耳等,都可以润燥。
  竹笋老鸭汤、牛肉炖萝卜、凤爪、猪蹄、牛蹄筋、猪肉皮冻也都是这个季节上好的食品。但不宜吃辛辣燥热的食物,如姜、生葱、胡椒、辣椒等,也不宜食用羊肉、狗肉、鹿肉秋分后每天不宜吃太多水果。因为秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人群,吃水果多了就容易诱发或加重疾病。因此这个时节吃水果要有节制,脾胃不好的人可以把梨或荸荠煮着吃。此外,这个时节还要多喝水以及菊花茶、薄荷茶等,或者用枸杞、胖大海、沙参、麦冬等泡水喝防止秋燥。
健康睡眠小提醒:
你知道好好睡觉也可以让人变聪明吗?有人说“吃什么补什么”,但我也认为“睡哪里好哪里”。如果想好好睡一觉,又想变聪明,就可以用干的菊花、旱连草或蔓荆子做枕头,对失眠、心烦易怒有帮助,又有顾脑、醒脑的疗效。
材料:菊花、旱连草或蔓京子适量。
作法:将菊花、旱连草或蔓荆子装进枕头。

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